2021年のバレンタイン ～チョコレートの祭典～
そもそも行事としてのバレンタインは縁遠い生活を送っておりますが、
普段ならそこらに売っていないような素敵なチョコレートが
集まってくるこの季節は楽しまないと損です。
昨年から横浜高島屋のアムール・デュ・ショコラに通い、
この時にしか日本にやってこないチョコレートや
この時にしか関東にやってこないチョコレートを
物色しています。
毎年、立派な冊子を作ってくれる高島屋。
熟読して厳選し、選び抜いて買うチョコを決めたいと思うのですが、
大体同じのになってしまうんですよね・・・
さて、今年はパトリック・ロジェを買いたいと思ったのですが、
早々に売り切れ！
いつみても『入荷時期未定』との事。
去年は、ショコラティエオールスターズみたいなのを買えたんだけど
それも売り切れているのか見当たらない。
じゃぁ、今年はずっと前から気になっていた別のをチャレンジしてみることにしました。
まずは毎年買っている定番！
京都 先斗町禊川 というフランス懐石のお店が食後に出しているチョコが
美味しくて商品化されたというメゾン ドゥ イッテーのトリュフ。
このチョコレート、なめらかで、甘さもちょうどよく、くちどけが素晴らしく良くて
後味もスッキリしていて、なんともまぁとにかく美味しい。
札幌の大丸のバレンタインで出会った瞬間から大ファンで、毎年買っていたんだけど
ある年から来なくなったみたいなの。（今はまた来ている様子）
もう京都に行かないと食べられないのかと思っていたら、昨年横浜高島屋で再会。
うれしかったなぁ。
というわけで、また去年から定番の必ず買うチョコに選ばれました。
お次が今年のチャレンジチョコレート。
Le Chocolat ALAIN DUCASSE
フランスのシェフ アラン デュカスのチョコレートです。
日本に3店舗もあるし、今じゃなくても買えるかなと思ってて
結局買うチャンスが全然来なくて毎年バレンタインがやってくるので、
もう今年は買っちゃえということになりました。
パスカル・ルガックと悩んだけど、こちらは溜池山王のお店行ったことあるし
新しい方へチャレンジ。
こちらは「ガナッシュ・グルマンド 詰め合わせ 4個入り（4種）」
こちらはフランボワーズ。
そしてこちらはトンカ豆。
トンカ豆ってなんだ？と思って調べました。
バニラのような香りのスパイスだそうです。
香料などにもよく使われるとのこと。
甘い香りが特徴のようです。
確かにふんわり優しい味で、これ好きだった！
トンカ豆、覚えておこう～♪
ライムとキャラメルはまたのお楽しみにしました。
今年はこの二つのチョコラを堪能しました。
選ぶところから楽しいですよね。
そして食べておいしい。バレンタイン最高～(笑)
こちらでフランスのチョコレートが買えま～す。
私もたまにお邪魔しています。辛口なので気を付けて。
気になるね～。
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秋の北海道旅行の戦利品のご紹介 ～自分への北海道土産あれこれ～
10月に家族で北海道旅行に行きまして、
いつものごとくたくさんの美味しいお土産を買ってきて、
お家でも北海道旅行の続きを楽しんでいるわけですが、
たくさんあるので、ご紹介したいと思います。
良かったら過去の記事もぜひ！
①きっかけ編 ②前泊編 ③羽田編 ④千歳編 ⑤寿司&ケーキ編
⑥定山渓宿編 ⑦ 札幌観光編 ⑧札幌富良野移動編 ⑨ 富良野宿編
こちらが自分用に買ってきたお土産たち。
これらで余韻まで楽しむのが私流の旅行ってところでしょうか。
GOTOトラベルで北海道へ行く【新千歳空港を満喫するつもりが・・・】 - shioritzの美味しい日々
↑こちらの滞在中に買ったのが、ロイズのこれら。
・ピスタチオチョコレート
・生チョコレート やきいも
・プチクルマロチョコレート
こちらが生チョコレート やきいもの中身です。
やきいもは限定なので、他で買えなかったら困るから、到着早々に手に入れた。
そして、冷蔵なので管理が大変だったけど、持参した保冷剤と保冷バックで
クール状態を何とかキープして、変形などすることなく持って帰ってこられました。
やきいものそのままの味でとてもおいしかった。
苦労して運んできてよかった。
数量限定だか、期間限定なので、秋だけだったと思います。
来年も出てくるかな。お勧めです。
その他、ピスタチオもいい感じ。思ってたよりたくさん入っていた。
あとクルマロはもともとは結構大きめのケーキのようなチョコレートだけど
このプチはありがたい！
マシュマロとクルミがたっぷり入っていて大好き。
チョコレート自体も当然美味しいし、最高です。
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GOTOトラベルで北海道へ行く【札幌～富良野へドライブ】 - shioritzの美味しい日々
次に↑この時の富良野プリンスホテルの宿泊の前に買い出しに寄ったセイコーマートでのお土産。
まだほとんど手を付けていないので感想はまた今度。(笑)
クラシックは安定のうまさ。
ココには映っていないけど、富良野ビンテージという限定版もあり、
こちらはさわやかなホップが強めの苦みを感じるビールでした。
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GOTOトラベルで北海道に行く【帯広六花亭本店は楽しい】 - shioritzの美味しい日々
六花亭帯広本店！！
サクサクミルクパイを食べに行ったんだけど、行けば当然買います。
・マルセイバターサンド
・霜だたみ
・ポテトチップス
・栗きんとん
・マスキングテープ 2種
六花亭のお菓子もホントにどれもいつ食べてもおいしくて、
たくさんある中から選ぶのも大変。飽きないし。
北海道にいると毎月のお菓子とか生ケーキとかバターサンド以外にもおいしいものに
出会えるんだよね～。
近くに住みたい。六花亭♡
これは季節のお菓子、くりきんとん。
ほろりと柔らかい、栗そのもののおいしさがたまりません。
こちらは霜だたみ。サクサクカプチーノパイ。
サクサク感がお土産でもちゃんと残っているし、クリームもおいしいの。
そして、ポテトチップス！！
パッケージには何も書かれていないんです。
あの六花亭の柄。素敵。
そして、ポテトチップス。何の変哲もないように見えて、超うまい。
材料は、芋、こめ油、塩。 これだけ。
こめ油を使っているからなのか、とても軽い。
そして道産の塩！これが美味しさの秘訣かどうかはちょっとわからない。
なぜなら塩を北海道で作っているイメージがなかったから。
でも、全然持たれないし、軽くてするりと食べられちゃうの。
これは次回も絶対買いたい一品です。
マスキングテープは何に使うのかわからないけど、かわいくて
2種類から一つを選べず、両方買ってきてしまいました。
一つ420円もするのに(笑)
喫茶店にも行きたかったなぁ。
GOTOトラベルで北海道に行く【とうとう帰路につきます。。】 - shioritzの美味しい日々
こちらは最後の最後のこの時↑に帯広空港の搭乗口の前のお店で出会ってしまったやつ。
保安検査前のお土産屋さんでは何も買わなかったのに、ここの品ぞろえがツボだった。
小さなお店で少ししかないのに、こんなに買ったよ(笑)
・十勝ポップコーン
・音更大袖大豆きなこ
こちらのポップコーンはね、手ごろなお値段で一つずつ売っていたので、
ばら撒き用にもいいじゃんと5つも買ったのに、一つしか配れず。
全部自分で食べるんだ♪
こちらも同じお店です。搭乗口の前の。
・十勝野フロマージュ ベルネージュ
私、以前に北海道チーズ頒布会というのに参加していて、
その時に十勝野フロマージュさんのチーズを食べてから、ファンなのです。
そして、中でもこのベルネージュがホントに美味しくて。
右上のは別もの。
ラクレットは鉄板で焼きながら食べました。
こちらがベルネージュ。
バターを食べているみたいなコクと濃厚さ。
これはほんとに美味しい。
内緒にしたいくらい美味しい。
売ってた！！！
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北海道には美味しいものがたくさんあるなぁ。
現地で生が美味しものもいっぱいあるので、何度行っても楽しいけど、
帰ってきて美味しいものもいっぱいあって楽しいです。
北海道に行ったらお土産の参考にしていただけるといいな♪
でも、北海道はやっぱり定番のお土産が間違いないので、
白い恋人、六花亭、じゃがポックル、ロイズ、北菓楼、柳月、ルタオを買っておけば間違いない。
最後にもうひとつオススメ！！
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緊急事態宣言延長！外出自粛の週末は…
外出自粛して、接触機会を徹底的に減らし、
なんとか、早く収束して欲しいと切に切に願う毎日です。
そんなわけで、友達とも会わず、
週末もまっすぐうちに帰り、金土は一人飲み会の１月だした。
毎週。
幸い平日は火水木が副業の日で、
帰りが0時まわるので、なんにもしないで済むから
副業明けの金曜日と土曜日は毎週打ち上げ？(笑)
日曜日はおとなしく翌週に備えます。
平日はダイエットしてるけど、金土日で増えちゃう…
なので、毎週減っては増えの繰り返しです。
この日はスパークリング🍷
お正月の残り物まつりで日本酒🍶
ビールかな？
これは二次会(笑)おっさんだよね。
オーガニックのワイン🍷
これ美味しかった～！
この日も日本酒かなぁ。
やってるねぇ～😆
一緒に飲む人がいないのは、最近は寂しいけど、
こんなに続かなければ、これはこれで楽しい。
好きなものを好きなだけ、なにも気にせず食べられる、呑める！
一応人前では遠慮するのです。
これ、うんまっ、って思っても相手がいたら
全部食べちゃうわけにもいかないしね🤣
でも、気ままな独り暮らしは、やっぱりいざと言う時は寂しいんだよね。
楽しんではいるけど、少し限界を感じてきています。
おしゃべりしたい。
酔っぱらって騒ぎたいね。
お花見出来るようになるといいなー。
これを買おうか迷い中～
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緊急事態宣言のさなか
今年は年明け早々緊急事態宣言出ちゃったこともあり、
この一ヶ月は会社と家とバイトの往復のみで、
誰にも会わず、誰ともおしゃべりせず…
土日も病院とかネイルとか以外は外に出ていない。
とはいえ、バイトの前の隙間時間にデパート寄ったり
病院のついでにちょっとバーゲンみたりとかはしてるけど、
でも、ひとりで黙々と行い、人との接触は最低限にしています。
なにより、早くこの事態が収束して、普通の生活に戻りたいから。
そして、緊急事態宣言が出て休まざる終えない飲食店やその関係者への影響を早く終わりにしたい。
医療機関の逼迫を落ち着かせて、医療機関者に早く休みをあげてほしい。
それなのに、どうして？
土日病院に行くために町田駅の乗り換えで歩いていると
街は人だらけ。
私だって出掛けてる。
でも、遊びにいくわけじゃない。
そういう人だっていると思うけど、そういう人だけでこんなにいないよね？
セール期間中でもあったし、出掛けたい気持ちもわかるけど
それにしても出過ぎだよ！
なんにも、緊急事態宣言下であることを感じられない街中でした。
早く終わりたいじゃん！こんな生活！
つまんないし！
遊びたい！
旅行もしたい！
飲みにも行きたい！
おしゃべりしたい！
だからこそ、みんな出来る限り引きこもってよー！
もっと協力しようよー！
「今」つまらないのもわかるけど、
これからずっとつまらない方が嫌じゃない？
緊急事態宣言延長したけど、もっと強めの宣言出せばいいのに。
「緊急事態宣言？だから？何するのか具体的にわかりませーん」って言う人いるよね？
注意して見てる私でも、今回は結局何を制限するのかは
自主的に確認しないとわからなかったもの。
飲食店が8時に閉まるだけかと思った人も多いのでは？
その他の人も、在宅ワーク7割を目指すとかいろいろあったんだけど。。。
当然興味のない人、協力する気のない人はいるから、
自然に目に入るように、耳に入るようにしないと…
あんなに毎日言ってた終電の繰り上げも当日知らなくて乗り遅れてた人いたからね(笑)
あんなに言ってたのに、「知りませんでした」って。
もう少し世の中の動向に興味を持って欲しいものです。
なにはともあれ、私だってつまらなーい！
耐え難い！
そんなわけで先日、福岡の友達とリモートでお茶会したよ。
リモートで遊ぶのは２回目。
1回目はリモート飲み会やったけど、
メンバーが微妙で楽しかったけど、もう一回やろう！ってならなかった。
今回は人としゃべっていなさすぎて、緊急召集(笑)
あっという間に２時間話してた。
少し吐き出さないと、仕事に影響出てたかも。
溜め込んだプチストレスとかね。
愚痴ったり、くだらないおしゃべりって大切な時間だね。
少し前では考えられなかったけど、
今はLINEやZOOMなどホントに便利なものがあって
手軽に顔見ておしゃべりできる。
コロナの辛い環境だけど、便利なツールのある時代でよかったよね。
だからこそ、みんな出来るだけ家にいようよ！
もう少しガンバろうね。
一日も早く「普通」の毎日が送れますように！
今週末もリモートお茶会やるよ🎵
楽しみ～😆
お茶会のお供にお取り寄せしちゃおうかな。美味しそ～♪
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コロナ禍のお正月 ～元旦、そして三ヶ日～
大みそかって夜中も面白そうなテレビがやっていたりして、
夜更かししたいところだけど、割と早めに寝ちゃうのが我が家の大みそか。
いつもだとお酒をそんなに飲んでいるわけでもないけど、
普通に眠いし、元旦は朝からみんなでお茶の時間があるので、
夜更かしすると普通にキツイんだよね。
そんなわけで、両親と一緒じゃないんだし、ゆっくりすればいいのに
今年もぐるない荘を見ながら、途中で寝落ちして朝を迎えました。
で、元旦。
元旦の朝はみんなでまずお茶を飲みながら、栗・せんべい・豆・柿を食べることから
スタートするのが我が家のしきたりです。
今年はそれらを用意して、リモート帰省をしました。
久しぶりに両親の顔を見ました。
元気そうでした。
リモートには戸惑っているようだったけど、少し話を出来てよかったです。
それが終わったら、さぁ、おせちとお雑煮だ。
このためにたくさん準備をしてきたんだ。
華やかに盛り付けするぞ！
しかし・・・
冷蔵庫の中がごちゃごちゃで目に付くものから出して盛り付けて行ったんだけど、
これで全部なんだっけ？？？
母からはなにやらいろいろ送られてくるし、作ったものはわかるけど
当日切って盛り付けるだけのものが奥地に遭難してる(笑)
結局、昆布巻きをのせるのを忘れました。
昆布巻きそんなに好きじゃないのに、一応買ったから、忘れるんだわ(笑)
でも、なんとか形にはなりまして、お雑煮も作って、弟君に食べさせました。
そして、ダラダラとテレビ見ながらお笑い番組を見ていたのですが、
大みそかに食べる予定だったのに、溶けていなくて食べられなかったカニを
お昼に食べなくてはいけないのに、弟君が爆睡して起きない。
この日は夜、近所に住むいとこの家にご飯を食べに行くことになっていたのに、
あまり遅くになってから食べたんじゃ、お腹空かないし、それはヤバいので
弟をたたき起こして、寝起きにカニ(笑)
でっかいカニだったので、結構しっかり頂きました。
お正月って一日中お笑い番組やっているよね。
初笑いで明るく新年を迎えるのはいいことだけどね。
夕方までお笑い番組みて、夜はいとこの家でご飯を食べて、
この日もせっかくの冬休みなのにさっさと寝ましたら、
翌朝は寝坊した。
でも、2日は芋汁の日。
とろろご飯です。北海道は3日だったと思うんだけど、
家の風習では、2日がとろろご飯。
そして、おかずは残りのおせち。
おせちとの闘いはまだ始まったばかりだった。
そう、2人分を用意したものの、一つ一つはそれなりの量。
弟は早々に帰ってしまったので、置いて行かれた食べ物はすべて私の係。
自分で勝手に大量に買ってきたんだから仕方ないけど、
1週間じゃ終わらなかったよ。
よく腐らせずに全部食べたよね。えらい(笑)
２・3日は箱根駅伝で半日以上が終わっちゃうんだよね。
でも、これが私のお正月の締めだわ。
今年もドラマが繰り広げられたね。泣けたわ～。
毎日お節で、飲み会とかやりながら頑張ったけど、
手を変え、品を変え、頑張ったけど
途中でカレーは登場しちゃうね。
こうして冬休みはいとこの家に行った以外は家でじっと。
初詣も行かなかった。
静かなお正月、ちゃんとやりました。
そして、今年もあっという間に1月が終わります。
毎日、出掛けられずつまらないけど、今しかできないことを楽しもう！
お正月太りにはこれだ～！
コロナ禍のお正月 〜準備と掃除と大晦日〜
成人式の三連休も終わり、すっかり普通の日々ですね。
皆様、お正月はいかが過ごされましたか。
私の実家は松本なのですが、今年は帰省を止めにして
今の家では初めて過ごすお正月となりました。
だいぶ迷って決めました。
少し前から松本にホテルも取っていて、
極力親との接触を減らすよう考えてました。
GOTOトラベルの停止が決定する少し前に帰省を諦め、
ホテルをキャンセル。
結果的にはそれが正解だったな。
そんなわけで、急遽訪れた家でのお正月。
いつもは母に頼りっきりで、なーんにもしなかったけど、
毎年黒豆に煮方やら、酢ばすの作り方やら聞いたりみたりはしてました。
でも、実践はしたことないものがほとんどだったので、
一念発起！お正月の準備をしてみよう！
都内に住む弟もうちで年越しをするというので、
ならばと腕を奮ってみることにしました。
行う準備はこちら。
結構あるな。
冬休みは２９日から。２９の夜は年内最後のバイトがあったので、
それも含めて予定をたてる。
買い出しは一度に買っても持って帰れないので、
ちょこまかと必要なものを買い集めていたので、
最後まで出掛けたら買ってくるの繰り返し。
年末に向けてスーパーどんどん混んできちゃって、
早めに買い物終わらせておけばよかったと後悔もしました。
スタートは早かったんだけどな。
大掃除も家が散らかりすぎていて、
大掃除する前の片付けでほぼ力尽き、
大掃除っていっても、ガス回りとシンクくらい(笑)
あとは掃除機かけてこたつを出しました。
で、２９日から黒豆の下準備を始めて、
３０日は数の子となます、酢ばす等酢の物、そして黒豆の続き。
黒豆は一時間くらい煮て
蜜に浸けてまた一晩おきます。
母からシワにならない簡単な作り方とコツを教えてもらいながらやったので、
ジャン🎵完璧！
少し煮すぎて若干柔らかかったけど、初めにしては上出来と思います。
手前のが私の。
奥の赤いお皿のは母から送られてきたもの。
食べ比べが出来てしまったので、欠点が浮き彫り(笑)
塩抜きが上手くできず、しょっぱかった😱
一晩以上置いたんだけど、何が行けなかったのか、
課題が残りました。
３１日はお煮しめとけんちん汁。
けんちん汁は大晦日に食べます。
残りのブリ照りとお蕎麦は直前にやればいいので、
事前準備はここまで。
こうしてみると大したこと無さそうだけど、
一度にやると疲れるし、段取りよくやっていかないといけないことを考えると
こりゃ大変だよ。
ただ、出来てしまえば、あとはなーんにもしなくていいから、
飽きなければ、三が日はのんびりできるんだね。
そういうものだったんだろうけど、やっぱり他のものが食べたくなるよね。
結局そーもいかないんだな。
こうしてなんとか準備をして、大晦日の晩御飯は毎年の伝統通りに
ブリ照りとけんちん汁。
父が送ってくれたカニ…だったんだけど、
溶けてなくて食べられず(笑)
カニは飾っておしまい。
この後は弟を無理やり付き合わせて、
『This is 嵐』を電気消して見まして、
号泣したのでした…
あぁ、嵐。やっぱ寂しいよ。
終わってからは紅白を見て、ゆく年くる年を見ながら
お蕎麦を食べました。
毎年の実家での年越しが懐かしかったり、
こんなに準備してくれていたんだなと感謝の気持ちになったり、
ある意味いい年越しが出来たかなと思います。
さて、お正月に続く！
かっこいい自転車でどっか行きたいなぁ。
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GOTOトラベルで北海道に行く【とうとう帰路につきます。。】
とうとう帰路につきます。
帰りは帯広空港から。
帯広駅から帯広空港まではまぁまぁ距離があります。
今回我々はレンタカーを借りているので、
このまま車で向かいましたが、駅から公共交通機関というか
バスを利用することになります。
40分くらいかかります。
予定の飛行機は20:05発。
ぱんちょうを出たのは17時くらいなので、
結構時間がありました。
で、寄り道。
夜の幸福駅。
周りは真っ暗だけど、駅はライトアップされていて
この暗闇でも観光客の方がちらほらいました。
線路にも降り立つことが出来ます。
昼間は電車内にも入れるんじゃないかな？
幸せをお裾分けしてもらえたと信じて、
今度はホントに空港へ。
二階建ての小さな空港です。
でも、キレイだったな。
１階はチェックインカウンターと到着口くらいしかなく、
お店や搭乗口は２階にあります。
2階の店舗は六花亭の他、いろいろ扱うお土産屋さんが数店舗。
帯広の地場のお土産物やお酒も売っていました。
それとちょっとした食堂があり、豚丼やソフトクリームなどが食べられます。
荷物を預け、空港で両親とお別れ。
またしばらく会えないかもね、と思ったら、
コロナ感染者爆増で、ホントに会えなくなっちゃった😭
この時は、お正月行けるかなぁと言いながら、お別れしました。
飛行機まで時間があったので、私たちが車を見送りました。
両親の行先はこちらのホテル。
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見送って振り返るとそこにいたのは牛。
背中にネオンを背負っている。
まだ搭乗開始まで1時間弱位あったのかな。
お店を二回りほどして、セキュリティーゲートを通過。
搭乗口が2つしかなくて、ゲートくぐったらすぐ目の前が搭乗口でした。
中にも一つお土産屋さんがあって、とても小さいのだけどここの品ぞろえがツボ！
私の好きなチーズやさん「十勝野フロマージュ」の大好きなチーズが売っていたり、
コレ超美味しい↓↓
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ちょうどいい感じの帯広の隣の名物トウモロコシのお菓子「ポップコーン」が売られていたり、
ばら撒き用にもちょうどよかった
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なんともちょうどいい。
ここで最後の買い物をしてしまった。ただでさえ大荷物だったのに(笑)
ということで、20:05。
楽しい北海道旅行はこれにて終了でございます。
帰りは羽田からバスでお家まですいす～いでした。
さて、今となっては、この時のコロナ禍の隙間を縫ってのGO TO トラベルの利用は
タイミング的にはちょうどよかったなという感じです。
あのまま終息していくと油断していたさなかの冬の大爆発。
長野に住む両親も高齢だし、田舎だから東京からの訪問は嫌がられるだろうし、
毎年帰っていたGW、夏休みと全然行けなかったので、
10月下旬のこの時期に家ではなかったけど、両親と3日間過ごせてよかった。
また厳しい環境になってしまい、お正月も帰省することができなくなり、
家族で会えるのがいつになるか分からなくなってしまいました。
第2回目の緊急事態宣言をきっかけに、身を切る思いで協力する飲食店や関係各所が
早く元の営業が出来るようになるためにも、ここは我慢の一か月をみんなで頑張りたいものですね。
旅行も行きたいし、温泉にも入りたいし、たくさん遊びたい！
